第二步:处理香蕉并填入桃子



如果喜欢香蕉🚀更软、更像果泥,可以把香蕉切薄一些,并在桃子中多加热一两分钟;如果喜👍欢桃肉保持一定嚼劲,则应减少加热时间,看到桃皮微微发皱就可以关火。



第一步:清洗桃子并去核



香蕉去皮后切成与桃子空腔长度接近的小段。将香蕉段放入桃子中,不要用力挤压。如果使用桃子半片,可以把香蕉段放在其中✨一半桃肉上,再盖上另一半;如果桃子已经挖出空腔,则将香蕉放入后轻轻按实即可。



使用空气炸锅时,可设定170℃加热8至10分钟,中途观察一次。桃子较小或香蕉段较薄时,应缩短时间,避免香蕉水分流失。



香蕉插入桃子的具体步骤



先将桃子充分洗净,擦💎干表面水分。为了更容易操作,可以沿桃子的缝合线切开,将桃👍子分成两半,再用小勺或水果刀取出果核。这样做比直接把整根香蕉塞进完整桃子更安全,也更容易让热量均匀进入果肉。



香蕉露出的部分可以刷一点蜂蜜,也可以撒少量肉桂粉。蜂蜜不要涂🎯得太厚,受热后容易流出并产生焦糖色,影响桃子的外观。



如果桃子偏酸,可以在加热前刷蜂蜜;如果香蕉已经很甜,则不建议额外放糖。🌅喜欢冷甜点口感的人,可以将加热后的桃子放至温热,再搭配酸奶食用,不建议趁高温直接❤️加入酸奶,以免酸奶出现明显分离。



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