中国青年报
日常清洗蓝莓并不必须用盐、醋、小苏打或其他添加💯物。最基本、稳妥的做法是用清水冲洗。长时间浸泡可能使果实吸水、破皮或口感变🍀差;如果确实采用额外浸泡方式,也不能替代挑除霉变果、清洁双手和保持器具卫生。
如果只是看到“爆喷水洗澡蓝莓”这类❤️视频或标题,而没有产品名称和完整说明,不建议仅凭画面判断安全性。对普通家庭来说,挑除坏果、流动清水轻柔冲洗、沥干后尽快食用,已经是更容易执行🚀的处理方式。
将蓝莓放入干净漏篮中,用较缓的流动清水冲洗。水流应以能带走灰尘、又不会使果实相互猛烈碰撞为宜。可以轻轻晃动漏篮,让不同位置都接触到清水,但不要用指甲抠、用刷子刷,也不要反复揉搓果皮。