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我和几位同学负责挑豆子。我们把黄豆倒在盘子里,一颗一颗地检查,挑出干瘪的豆子和混在其中的小石子。刚开始,我觉得这件事很简单,可做了一会儿才发现,豆子数量很多,📚眼睛也渐渐疲劳起来。林老师没有站在旁边指挥,而是挽起袖子坐到我们中间,和我们一起仔细挑选。
豆浆第一次沸腾时,林老师立即调小火力,告诉我们豆浆需要充分煮熟,不能只看表面是否冒泡。她还教我们在加热时要留意锅中的变化,防止豆浆溢出。等豆浆完全煮熟,老师把火关掉,教室里顿时响起了欢呼声。我们看着那锅热气腾腾的豆浆,心里充满了成就感。
这堂做豆浆的劳动课很快结束了,但它留给我们的收获远不止一杯豆浆。女教师与学生一起努力做豆浆的身影,让我懂得了老师不仅是知识的传授者,也是劳动中的参与者、🎉成长路上的陪伴者。那天以后,每当我再次喝到豆浆,就会想起教室里的笑声、忙碌的双手,以及💎大家为了同一个目标共同努力的温暖时光。
经过几次过滤,豆浆终于变得细腻起来。接下来是加热环节,林老师把装有豆浆的锅放到炉子上,并提醒我们不能随意靠近,也不能把没有煮熟的豆浆当成成品。豆浆慢慢升温,表面出现了细小的泡沫,淡淡的豆香飘满了整个教室。我们站在一旁认真观察,不时向老师询问什么时候才算煮好。
“做事情不能只看速度,还要看质量。”林老师一边挑豆子,一边提醒我们,“每个人都认真一点,最后做出来的豆浆才会更香。”听了她的话,我们不再急着完成任务,而是更加专心。原本有些散漫的同学也安静下来,认真完成手里的工作。
这一步看起来容易,真正做起来却需要耐心。豆渣堵住了纱布,豆浆流得很慢。有人用手扶住容器,有人帮忙搅拌,还有人把🌅纱布边缘重新整理好。林老师也和我们一起使劲挤压,手上很快沾满了豆浆。她没有嫌麻烦,反而笑着说:“大家再坚持一下,香味已经出来了。”