第二步：处理香蕉并填入桃子

只用桃子和香蕉也可❤️以完成，不必为了增加甜味加入大量糖。桃子本身偏酸时，可在表面刷薄薄一层蜂蜜；如果桃子已经很甜，直接加热更能保留水果本身的香气。

没有烤箱和空气炸锅，也可以用平底锅完成。锅中加入一两勺清水，放入桃子后盖上锅盖，用小火焖6至8分钟。水分蒸发过快时，再补少量清水，避免桃皮和桃肉直接焦糊。

制作时容易失败的地方

“香蕉插入桃子”指的是把桃子去核后当作小容器，放入香蕉段，再通过烘烤、空气炸或小火加热，让桃肉变软、香蕉变得绵密。做这道⭐水果甜点不需要复杂配料，桃子的清甜和香蕉的软糯能够自然融合，适合当作下午茶或饭后小点心。

如果喜欢香蕉更软、更像果泥，可以把香蕉切薄一些，并在桃子中多加热一两分钟；如🎉果喜欢桃肉保持一定嚼劲，则应减少加热时间，看到桃皮微微发皱就可以关火。

整体做法的重点不是把香蕉完整塞进桃子，而是让两种水果在去核、填入和短时加热后保持各自的口感。桃子负责清📢甜多汁，香蕉负责柔软香浓，控制好成熟度和加热时间，就能做出简单又🎯自然的水果甜点。