北京日报
李老师没有马上给出答案,而是让我们先分析问题。我们发现,黄豆放得有些多,加入的水不够;过滤网里的豆渣积得太厚,也影响了液体流动。经过讨论,大家决定先暂停倒豆浆,把滤网中的豆渣分次清理,再适量补充温水。
补水之后,豆浆的状态确实有所改善,可是新的问题又出现了。豆浆加热时,表面很快升起一层白沫,泡沫不断向上冒。几位同学担心锅里的豆浆会溢出来,🎇李老师立即关小火力,让大家退后观察。她告诉我们,豆浆加热不能只看表面是否沸腾,还要留意泡沫变化,并保持适当搅拌。
回到座位后,李老师让我们写下这次劳动中最想说的一句话。我写道:“真正的收获不是喝到豆浆,而是知道一件小事也值得认真完成。”同学们写下的内容各不相同,有人写合作,有人写▶️坚持,有人写第一次使用工具时的紧张,还有人写以后要学着为家人做早餐。
李老师笑着告诉我们,今天的劳动课不是整理书桌,也不是打扫教室,而是学习制作豆浆。🎊听到这个消息,同学们立刻围了过来。有人想马上按下豆浆机的开关,有人猜测最后能磨出多少豆浆,还有人担心自己不会操作,把豆浆洒在桌面上。
女教师与学生一起努力做豆浆的过程,从挑选黄豆这一件小🎵事开始。我们分成几个小组,有的同学挑出颜色发黑的豆子,有的同学用清🔥水反复冲洗,还有的同学负责记录每个步骤。李老师蹲在水盆旁边,教我们用手轻轻搓洗豆子,还提醒我们不要把水洒到插座附近。
清洗黄豆时,第一小组的同学把黄豆倒进盆里,第二小组检查豆子的颜色和大小,第三小组负责准备量杯和过滤网。李老师在各组之间来回走动,发现问题就及时提醒。她没有因为我们动作慢而催促,也没有因为我们做得不够好而责备,而是让我们自己❤️观察、自己改正。