第一步：清洗并充分浸泡

将泡好的黄豆分成两至三次放入料理机，每次加入适量清水，避免一次装得过满。按照100克黄豆配800至1000毫升水🎨的比例打浆，喜欢浓郁口感可以少加一些水，喜欢清爽口感则适当增加水量。

现煮现喝的口感最好。暂时喝不完时，应先分装到干净、耐热的容器中，待🚀温度下降后尽快冷藏，并在较短时间内饮用。再次饮用前要充分加热，发现明显酸味、异常絮状物或异味时，应直接丢弃，不能只靠重新加热来改善。

两个人一起准备豆浆时，分工越清楚，清洗、打浆和加热就越顺畅。只要把黄豆泡透、比例控制好、豆浆煮熟并及时饮用，就能在清晨做出香浓顺滑的家用豆浆。

两个人如何分工制作豆浆

如果使用没有加热功能⚡的料理机，需要另外准备一口厚底锅；如果使用带加热程序的豆浆✅机，则应按照设备规定的最低和最高水位操作，不能为了追求浓度而随意增加黄豆用量。