两个人怎样分工，才能让制作流程更顺畅

豆浆浓度与豆水比例有关，家庭制作不必追求固定数字，但需要保持每一批的比例相近。豆子过多会使浆液黏稠，过滤和加热都更困难；清水过多则会让成品寡淡。第一次制作可以采用较保守的水量，试饮后再调整下一批配方。

豆渣并不是废物，过滤后的豆渣可以加入面糊、馒头或蔬菜饼中，但豆渣也必须保持清洁并及时加热处理。没有立即使用的豆渣应尽快冷藏，出现酸味、发黏或异常气味时不能继续食用。

两人协作并不要求固定某一方承担某一种工作，实际安排可以根据身高、熟练程度、设备位置和安全经验调整。负责炉火的人应始终知道锅内液体状态，负责过滤的人应避免把未煮熟的浆液误装进饮用杯。

磨浆时要控制豆水比例和设备安全

豆浆泡沫大量溢出，通常与锅内空间不足、火力过强或搅拌不及时有关。煮浆时应预留足够余量，泡沫快速上升时及时调小火力，但不能因为暂时降火就停止观察。