适合两个人的分工方式

两人饮用时，可准备干黄豆50克、清水▶️800至1000毫升。做出来的豆浆浓度适中，通常够两杯饮用；喜欢更浓的口感可以少加水，喜欢清爽一🎯些则适当增加水量。糖、红枣或熟黑芝麻建议在豆浆煮熟后再加入。

豆浆完全煮熟后再加入糖，😎搅拌至融化即可。想增加香味，可以放入少量熟黑芝麻；想要自然甜味，可以在研磨时加入去核红枣，但仍要确认豆浆经过充分加热。第一次制作建议先做原味👍豆浆，确认浓度和甜度后，再调整下一次的配方。

两个人一起做豆浆，最适合把过程拆成准备、研磨、加热、过滤和清洗五个小环节。提前泡豆、控制水量、煮到完全熟透，再根据口味调甜，就能做出安全且口感稳🔮定的家用豆浆。过程中一人操作、另一人观察和配合，既能减少遗漏，也能让普通早餐多一点共同完成的参与感。

从黄豆到豆浆的具体步骤

把研磨好的豆浆倒入滤网或纱布中，轻轻按压豆渣，使豆浆流出。不要徒手挤压刚刚加热过的豆浆，也不要让锅底长时间无人看管。过滤后🌺的豆浆倒入锅中，用中小火加热并不断搅拌，防止底部沉淀糊锅。