豆浆不顺口或反复溢锅，先查这几个环节

判断黄豆是否泡好，不是只看表面变大，而是用手指轻轻捏压，豆粒应当明显变软，外皮容易剥开，内部没有硬芯。泡好后再次冲洗，沥去浸泡水。浸泡水不建议直接用来打浆，因为其中可能带有豆腥🔮味和杂质。

看到豆浆真正沸腾后，继续保持小火加热约8至10分钟。豆浆出现泡沫不等于已经彻底煮熟，不能因为表面看似沸腾就立即关火。加热期间应由一人专门看锅，不要同时去做清洗、接电话或离开灶台。使用带加热功能的豆浆机，则应选择完整的豆浆📌程序，程序未结束前不要打开饮用。

按照这个顺序做，双人配合更顺手

将泡好的黄豆放入料理机，加入部分清水后启动。第一次不要把全部黄豆和水一次性倒满，尤其是小容量机器，应留出足够空间。研磨到液体颜色均匀、看不到明显豆粒后，再进行下一批。