广州日报
如果只想快速食用,可以按“草莓洗净即食、秋葵焯水、菠萝蜜取果肉、黄瓜切片、丝瓜去皮炒煮、榴莲取肉”的顺序处理。下面分别说明适合的吃法和容易出错的地方。
如果丝瓜出现明显异常苦味,不要继续食用。正常丝瓜应带有清🍀甜或清淡味道,强🎆烈苦味不是改善口感的小问题。
水开后放入秋葵,焯至颜色变得鲜绿、果荚变软即可捞出,再切段拌入蒜末、少量生抽或芝麻酱。秋葵中的黏液属于正常可食用部分,不需要特意去除。
成熟菠萝蜜主要吃黄色果肉。剥开后先去掉外层白色筋络,再取出一瓣瓣果肉,剥除果肉中央的🎇果核👍即可直接食用。菠萝蜜外皮和果肉中常有黏性汁液,处理整果时可以在刀具和手套上薄薄涂一层食用油,减少粘连。