广州日报
制作豆浆的分工可以根据熟练程度和设备操作经验安排,不需要按照性别固定角色。熟悉机器的人可以负责启动、🌅暂停和观察状态,擅长称量或清洁的人可以负责配料、过滤与收尾;两人都应知🌈道断电开关和热液体的处理位置。
家庭自制豆浆应在熟透后尽快饮用,暂时不喝的部分需要使用洁净🍀、带盖的容器保存。豆浆冷却到适合放入冰箱的温度后再冷藏,饮用前重新加热并充分搅匀;已经在室温下放置较长时间、出现酸味或异常黏稠的豆浆,不建议通过再次加热来挽救。
男生和女生一起努力制作豆浆时,出现溢锅、分层、豆腥味或口感粗糙,通🌟常可以从用量、火力、过📌滤和保存四个方面排查。