澎湃新闻
香蕉的可食用果肉通常没有毒性,18岁的人可以把香蕉作为普通水果食用。香蕉出☀️现轻微黑点不一定代表有毒,成熟过程中果皮变黑而果肉仍然正常时,通常可以观察果肉气味、颜色和质地后再决定;如果果肉已经🚀发黏、发酸、长霉或有明显酒味,则不建议食用。
水蜜桃过敏可能在进食后数分钟到数小时内出现,轻微表现包括口腔、舌头或咽喉发痒,严重时可能出现面部肿胀、呼吸困难、声音嘶哑、反复呕吐或头晕。第一次吃水蜜桃、曾对桃类或其他蔷薇科水果过敏的人,应先少量尝试,不要在没有他人照看的情况下大量食用。
如果需要制作水果蔬菜拼盘或饮品,香蕉和水蜜桃应在清洗、去核后处理,丝瓜不建议直接与水果一起生食。丝瓜经过炒、煮等方式加热更符合常见食用习惯;切开的水果和熟食不要在室温下长时间放置,剩余食物应及时冷藏,并在再次食用前确认没有异味、变黏或变色。
食用香蕉、水蜜桃或丝瓜后出现轻微腹胀,可先停止继续进食并观察;如果出现持续呕吐、明显腹痛、频繁腹泻、发热、血便或无法补充水分,应尽快就医。腹泻或呕吐🎨期间不要饮酒,也不要自😎行使用多种止泻药或催吐。
异常发苦的葫芦科蔬菜可能含有较多苦味物质,▶️误食后可能引起恶心、呕吐、腹💎痛、腹泻等胃肠道症状。普通烹饪不应被当作消除风险的保证,因此苦味丝瓜应停止食用并丢弃,不要通过加糖、加辣、浸泡或反复加热掩盖苦味。