参考消息
那天早晨,教室里比平时热闹许多。班主任李老师✅把几只透明盆放在讲台上,盆里装着圆滚滚的黄豆。阳光从窗🎇户照进来,黄豆被照得金灿灿的,像一颗颗小小的珍珠。
李老师没有直接替我们完成准备工作,而是先让大家观察黄豆。她说,做豆浆看似简单,真正操作起来却需要细心和耐心。黄豆要先挑选,坏掉的豆子要去除,清洗时不能只用水冲一下,浸泡时间也要合适。只有每一步都认真对待,最后的味道才会更好。
第一次打磨结束后,我们打开杯盖,发现豆浆比想象中浓稠,表面还堆着一层泡沫。几名同学急着把豆浆倒进锅里,结果过滤时豆渣堵住了滤网,乳白色的液体流得特别慢。有人开始抱怨准备得太麻烦,也有人认为只要多加💎一点水就可以解决。