两个人怎样分工，过程会更顺畅

黄豆泡到体积明显变大、豆皮变软后，倒掉浸泡水🎆，再用清水冲洗。浸泡水不💪建议直接用于打浆，因为其中可能带有豆腥味和杂质。

过滤后的豆浆倒入深锅，液面不要超过锅容积的💯一半至三分之二。先用中火加热，豆浆开始出现大量泡沫时调成小火，并持续搅拌锅底和锅边。豆浆泡沫上升很快，表面看起来像已经沸腾，但内部可能还没有完全熟透。

煮豆浆时最容易出问题的环节

如果使用豆浆机，应先确认机器是否支持干豆或湿豆模式，并按照设备的容量线操作。若使用普通料理机，不要一次装得太满，尤其不要把滚烫液体直接倒入不支持热饮搅打的机器中。

1. 浸泡后的黄豆再次清洗

如果这里说的“生产豆浆”是指两个人一起制作家用豆浆，最省事的方式是先把工作分成😎两部分：一人负责挑豆、清洗、浸泡和准备器具，另一人负责称水、打浆、过滤和加热。以干黄豆100克、清水900至1000毫升为基础，经过浸泡、搅打、过滤和充分煮熟，就能做出约800毫升左右的豆浆。